-"Боже, как жарко! Дайте попить!"
-"Воды?"
-"А домашнего лимонада нет?"
-"Конечно, есть! Только приготовила, угощайся!"
Расскажу и вам рецепт приготовления вкусного домашнего лимонада....
Ингредиенты
мята свежая-5-7веточек
лимон-1шт
вода-1,5 литра
сахар -5 ст.л.
Лимон, мяту хорошенько вымыть. Разрезать лимон на две половинки и выжать из него сок.
В кастрюлю налить воду, добавить туда мелко порезанные листочки мяты, кожуру от выжатого лимона, так как она есть, не нарезая и поставить на огонь.
Варить после закипания 3-4 мин.
Снять с огня и добавить сахар, перемешать.
Остудить, процедить и добавить лимонный сок.
Перемешать.
Поставить в холодильник для полного охлаждения.
Подавать с кубиками льда и листиками мяты.
Никакой горечи, только свежий вкус лимона и мяты.
Приятного аппетита!
-если хочется побыстрее остудить лимонад, поставьте вашу кастрюльку в бОльшую емкость с холодной водой.
